トップバリュの冷凍餃子。ご自宅近くにスーパーイオンがある方は、いちどは見かけた事があるのではないでしょうか。しかし、主流商品ではないので、食べたことがない人も多いと思います。でも、実はちまたでは、コスパ最強といわれているのをご存知でしょうか?
しかしその噂は本当なんでしょうか。この記事では、そんなトップバリュの冷凍餃子と、定番中の定番、素の冷凍餃子の味や値段を比較しています。
買ってみた




じゃじゃん!
近所のスーパー(もちろんイオンです)へ行って餃子を買ってきました!
冷凍食品の陳列棚を見て思ったのですが、冷凍餃子って意外とメーカーの数が少ないですね。3社くらいしかなかったです。もっと沢山並んでいたようなイメージがあったのですが、そのくらいのものなんですかね。
他のスーパーはどうなんでしょう。
でも、しっかりありました。お目当ての味の素さん。トップバリュさん。と仲良く前後で並んでました。
ちなみに値段等はこんな感じ↓↓
<トップバリュ> <味の素>
・価格:178円(税込192円) ・価格:228円(税込246円)
・内容量:12個(324g) ・内容量:12個(276g)
驚きましたね、結構価格に差があるんじゃないでしょうか? なんか気になってグラムあたりの価格を計算してしまいました(我ながらいやしいです笑)
こんな感じ↓↓
<トップバリュ> <味の素>
・1gあたり0.59円 ・1gあたり0.89円
・1個あたり15.93円 ・1個あたり20.47円
価格はトップバリュのですかね。
作ってみた


味の素はプラスチックのトレイが、4個単位で分けられるようになってます。これは何日かに分けて食べる時に、冷凍庫がかさばらなくていいですね。地味にポイント高いです。

比較しやすいように、半分ずつ同じフライパンへ並べました。
ちなみに一緒に作って大丈夫?と思った方、安心してください。作り方は全く一緒です。
まずは蓋をして中火で5分蒸し焼きにして行きます。

5分経ったら蓋を外して、餃子の羽がパリパリになるまで焼きます。よく見たら右(味の素)の方が羽の部分となるとろみの量が多いですね。。
ここで餃子の羽を焦がしすぎないコツをお教えいたします。
そのまま中火で焼き続けると、羽全体がパリパリになる前に表面全体が焦げてしまいます。
なので、蓋を外した後一旦弱火にします。徐々に水分を飛ばして行って、水分がなくなったら火を強めて一気にパリパリに仕上げて行きましょう。

ここで皆さまにお詫びです。。
画像を見てわかる通り、羽の大部分が損傷してしまいました。先ほど、パリパリな羽根になる焼き方を偉そうに語っていたのに恥ずかしいです。。
自前のフライパンの劣化していたのを忘れていました(あちゃー)。キレイに完成した姿を皆さまお見せできず申し訳ありません。
でも、羽のパリパリはうまく焼けていたんですけどね(笑)


一応断面の写真も載せておきますね(写真が汚くて暗いのはスルーしてください)。見た目は同じような感じですねー。
比べてみた

ではでは、冷めないうちにいただきましょう。
・まずは味の素から、、、
さすが、安定の美味しさですね!味は割とあっさりで、肉肉しさ(豚肉感)はあまり強くないです。皮に弾力がありしっかりしていて噛みごたえがあります。羽の面積が広いので、パリパリとした食感も楽しめます!
・お次はトップバリュです、、、
ど真ん中のザ餃子といった味付けです。とても美味しい!味の素と比べてジューシーで、豚肉の感じが強いです。皮は標準的でちょうどいい硬さでだと思います。羽はあまり大きくないので、パリパリの食感した味の素ほどないです。
結論
いやー、私の中で今回、はっきりと結論が出てしまいましたね。トップバリュの冷凍餃子、噂通りコスパ最強でした。
コスパもさることながら、味の好みも断然トップバリュでしたね。餃子ってやっぱりジューシーさが大事ですよね。
パリパリの羽は、少しだけ物足りないと感じる人がいるかもしれないですが、羽って確か自分で作れるはずです。だからそこも問題ないんじゃないでしょうか?
なんか、偏った意見ばかり述べてしまってすみません!一個人の意見なので参考までにしてください。
いやー、トップバリュの企業努力、脱帽です。冷凍餃子以外にもコスパのよい商品を期待してしまいますね。今後またコスパのよい商品が見つかったら皆さまにご紹介できたらと思っています!
ではまた!ご視聴ありがとうございました!!


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